蟹子樱花卷
蟹子樱花卷的做法说明
蟹子樱花卷，也是包反卷一样的包法，不过包的是成一个水滴形。最后拼起来就成了一个花一样的。
蟹子樱花卷的做法与步骤
- 第1步.
首先将寿司饭均匀的铺在紫菜上面
- 第2步.
把蟹子均匀的抹在饭上面
- 第3步.
拉上一层保鲜膜并在饭上面压一下
- 第4步.
把饭翻转一面过来
- 第5步.
加上沙拉酱
- 第6步.
再放上，青瓜，蟹柳，玉子烧摆放整齐
- 第7步.
用手把里面的料压紧，然后翻过来封口。
- 第8步.
翻过来以后，把前面压紧，是斜着按下去的。
- 第9步.
然后把卷席拿起来，顺着接口翻过来。
- 第10步.
用两个大拇指把后面压紧。也是斜着压。
- 第11步.
包出来就是一个一边是尖的。一边是椭圆形的卷。
- 第12步.
切成6个，把保鲜膜撕掉
- 第13步.
摆成一个花的形状就可以了。
小贴士
做寿司可以带个手套，手套上面抹点沙拉酱就不会粘饭了。
