牛肉面——老妈牌独家哦
牛肉面——老妈牌独家哦的做法说明
鸡蛋面是前一天和妈妈一起做的，还是觉得自己家的手工面味道最好了。
做完以后，轻轻卷起来 放在冰箱冷藏起来，这样 想吃的时候就能随时拿出来吃了哦！
牛肉面——老妈牌独家哦的做法与步骤
- 第1步.
自己家的手工鸡蛋面。
- 第2步.
从冰箱冷藏室拿出来的样子。
- 第3步.
把鸡蛋面放在沸腾的水中，煮至八分熟，放入冷水中涮凉，捞出备用。
- 第4步.
锅里倒入橄榄油，微热时倒入酱牛肉，翻炒片刻，倒入鸡汤，煮开 放少量花椒粉，食盐（咸一点）。
- 第5步.
将沸腾的汤倒入鸡蛋面里，牛肉摆盘，放入香菜 和少量香油。开吃~~O(∩_∩)O
小贴士
鸡蛋面煮至八分熟，放入冰水涮凉，这样口感更Q滑哦~
