大拌菜
大拌菜的做法说明
现在正是新鲜的眉豆上市的季节 腌制大拌菜清爽脆口 ！！（此凉菜仅限山东范围的人群 大葱味道浓郁 呵呵）
大拌菜的做法与步骤
- 第1步.
将新鲜的嫩眉豆洗净 焯水 过凉水 （眉豆最好提前两天用盐水腌制能入味）
- 第2步.
胡萝卜洗净切细丝儿 腌制一会儿
- 第3步.
辣椒洗净斜切 腌制一会儿
- 第4步.
然后将腌制好的眉豆 胡萝卜丝 辣椒 倒在一起 再加入葱姜丝 香菜段 盐 味极鲜 香油 拌匀即可
现在正是新鲜的眉豆上市的季节 腌制大拌菜清爽脆口 ！！（此凉菜仅限山东范围的人群 大葱味道浓郁 呵呵）
将新鲜的嫩眉豆洗净 焯水 过凉水 （眉豆最好提前两天用盐水腌制能入味）
胡萝卜洗净切细丝儿 腌制一会儿
辣椒洗净斜切 腌制一会儿
然后将腌制好的眉豆 胡萝卜丝 辣椒 倒在一起 再加入葱姜丝 香菜段 盐 味极鲜 香油 拌匀即可
