Steak Diane
Steak Diane的做法说明
法国菜，菜谱来源于一个靠谱的英国大叔
Steak Diane的做法与步骤
- 第1步.
土豆刨成丝，锅里加橄榄油小火慢慢煎
- 第2步.
锅里加水，煮French beans
- 第3步.
锅里的土豆翻个面，加盐和胡椒继续煎，剩下准备牛排的时间里，也记得不时翻下土豆
- 第4步.
锅里加黄油，放入一个切碎的白洋葱
- 第5步.
加入切碎的口蘑和洋葱一起煎，加盐和胡椒
- 第6步.
牛排去掉肥肉，用锤子拍散
- 第7步.
在牛排上撒上盐和胡椒，涂上French mustard
- 第8步.
在往锅里加一些黄油，放入牛排和洋葱口蘑一起煎
- 第9步.
往牛排里加Lea & Perrins (不要问我Lea & Perrins 是什么...
- 第10步.
加红酒煮一会儿
- 第11步.
取一个勺子，在火上烧热，倒一点XO，继续加热
- 第12步.
将XO淋在牛排上，燃烧吧！牛排们
- 第13步.
等牛排煮好了，土豆和豆子们也煮好了，装盘，撒上parlsey 就可以啦
