面包机版椰蓉面包
面包机版椰蓉面包的做法说明
家里自从买了面包机简直方便到爆
妈妈再也不用担心我的揉面了 哈哈
每次揉面简直是折磨 每次面包都会失败
终于有了面包机简直是重拾自信啊！！！！！
这个方法是用面包机发酵
然后拿出来再做的小面包
面包机版椰蓉面包的做法与步骤
- 1.
像用面包机做面包一样把鸡蛋、面粉、砂糖、牛奶、黄油、酵母 放进面包机里 注意先后顺序 不要用冰箱中的冰牛奶 用微波炉把牛奶热成温的
- 2.
将面包机打到发酵模式
- 3.
发酵好后把面团分成6小分
- 4.
把鸡蛋 椰蓉 糖粉 混合
- 5.
面团用擀面杖赶成椭圆形 把混合好的椰蓉倒进去 用面团包起来 像做牛角面包一样 一层层赶起来
- 6.
再赶成椭圆长条 用刀子在上面竖着划一下
- 7.
像扭麻花一样扭起来
- 8.
都扭好以后放进烤箱 35度再一次发酵30分钟
- 9.
就可以烤啦 150度 15分钟
- 10.
不要忘记在面包上面抹蛋液哦
