土豆片炒毛豆

土豆片炒毛豆的做法与步骤

1. 1.

   土豆切片，过下水，除去表面的淀粉

2. 2.

   青椒切片，毛豆洗净

3. 3.

   锅中油烧热，加入毛豆煸炒至表面有点皱皱的，加水，煮熟，出锅

4. 4.

   锅里再加少量油，加入青椒煸炒，再加入土豆片，加少量水，炒啊炒

5. 5.

   倒入毛豆，加酱油、糖、盐、鸡精，出锅