番茄牛肉灯笼

番茄牛肉灯笼的做法与步骤

1. 1.

   番茄洗净，切掉最上面1/5的部分，把里面的部分挖出切碎待用。牛肉末解冻切碎

2. 2.

   热锅放油，放入牛肉末翻炒至变色，后加入切碎的番茄一起翻炒

3. 3.

   把番茄外面的部分用小火蒸热

4. 4.

   烧开水，烫熟生菜，捞出来摆盘

5. 5.

   在番茄炒牛肉中加入盐和麻油翻炒均匀，舀出来装入番茄容器中，继续蒸一分钟

6. 6.

   出锅摆盘