椒盐鸡翅

椒盐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净后，用刀在面上划几口子，容易入味，取一容器，将料酒、生姜片、大葱头、豆瓣酱、盐、鸡精倒入，用筷子将鸡翅划过的那一面朝下摆入容器内，盖上盖子腌制30分钟，时间越久越入味；

2. 2.

   烤盘铺锡纸，将鸡翅摆入烤盘内，烤箱200度预热，将烤盘入烤箱内上下火200度烤25分钟后转150度烤15分钟即可。