凉拌土豆丝

凉拌土豆丝

凉拌土豆丝的做法说明

从小就是土豆脑袋~
爱次各种做法的土豆
有多少一样的小伙伴？

凉拌土豆丝的食材和调料

土豆	大的1个，小的2个
大蒜	2-3瓣
剁椒	1大勺
香菜	几根
花椒	10粒
油	1小勺
盐	1小勺

凉拌土豆丝的做法与步骤

1.
土豆切丝，开水焯熟。
2.
加入蒜泥，剁椒，盐拌匀。
3.
油锅烧热炸花椒油，将热油淋到土豆丝上。
4.
香菜切段放在土豆丝上，完成~

小贴士

各种调料根据自己口味酌量增减~

剁椒我就用的超市里买的坛坛香~拌面拌凉菜都好次的~

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