黄瓜烧鱿鱼
黄瓜烧鱿鱼的做法说明
爷爷的私房菜 几乎每周都吃，青岛人这辈子都离不开海鲜。
鱿鱼和黄瓜简直绝配，特清淡。
我这写的是热菜，
凉菜就看着方子，把鱿鱼淖水后和黄瓜丝凉拌就成。 #乐购TESCO优鲜乐做菜-海鲜#
黄瓜烧鱿鱼的做法与步骤
- 1.
锅内煮水
- 2.
煮水的时候，可以黄瓜切丝，葱切葱花，鱿鱼洗干净后用刀划十字，切成十字花块
- 3.
水烧开沸腾后，放入鱿鱼，大概1分钟后捞出来
- 4.
另起锅倒入适量油
- 5.
油热放葱花、花椒暴锅
- 6.
放入黄瓜丝，鱿鱼清炒至黄瓜断生（大概炒1分钟左右，黄瓜炒久了不好吃- -）
- 7.
出锅前！！放少量盐，醋调味
