素京酱肉丝
素京酱肉丝的做法说明
太下饭太好吃了！
原来平菇炒干水分炒出金黄口感会这么好！
素京酱肉丝的做法与步骤
- 第1步.
平菇扇！
- 第2步.
500克平菇洗干净后焯烫3分钟，待其变软后捞出，过冷水沥干
- 第3步.
把平菇用手撕成细丝，把1汤匙番茄沙司、2汤匙甜面酱、2汤匙蚝油，半茶匙盐和糖放在一起搅匀，做成酱汁备用
- 第4步.
锅烧热，入油7成热时，放入平菇丝，用中火煸炒到其水分蒸发，变得略干，边缘焦黄后倒入酱料炒匀，即可
小贴士
狠狠地把平菇里的水分逼出来，把平菇炒得越干味道越香。
太下饭太好吃了！
原来平菇炒干水分炒出金黄口感会这么好！
平菇扇！
500克平菇洗干净后焯烫3分钟，待其变软后捞出，过冷水沥干
把平菇用手撕成细丝，把1汤匙番茄沙司、2汤匙甜面酱、2汤匙蚝油，半茶匙盐和糖放在一起搅匀，做成酱汁备用
锅烧热，入油7成热时，放入平菇丝，用中火煸炒到其水分蒸发，变得略干，边缘焦黄后倒入酱料炒匀，即可
狠狠地把平菇里的水分逼出来，把平菇炒得越干味道越香。
