火龙果蔬果炒饭
火龙果蔬果炒饭的做法说明
干燥的秋天，来一道水果餐，可以帮你扫扫身体里的落叶，补充维C和水分的同时。还带给你色香味俱全的体会。 #乐购TESCO优鲜乐做菜-水果#
火龙果蔬果炒饭的做法与步骤
- 1.
火龙果、蘑菇、红椒切丁，瘦肉、姜切丝。所有材料分开装好备用。
- 2.
炒锅加适量油，烧至8成熟，倒入姜丝爆香，紧接把肉丝和蘑菇丁倒入翻炒，蘑菇肉丝熟后，加入红椒生抽和盐调味。
- 3.
火龙果倒入炒熟的蘑菇肉丝里，稍微炒匀，2分钟后把蔬果肉一起上锅。留着少许汤酱在锅里。
- 4.
把米饭倒入汤酱快速翻炒，把饭粒和酱炒到颗颗亲密接触，炒匀炒透。
- 5.
加入刚才的蔬果拌菜，翻炒几下，一道美味可口的蔬果炒饭就诞生了。
小贴士
1、火龙果不需要翻炒太久，颗粒完整口感好且上锅比较好看。
2、红椒是为了增加视觉效果，可依个人口味多加或换其他红色蔬果。
