榨菜鸡蛋炒杏鲍菇丝

榨菜鸡蛋炒杏鲍菇丝

榨菜鸡蛋炒杏鲍菇丝的做法说明

也是冰箱只剩下一个杏鲍菇、一包榨菜、一个鸡蛋,突发奇想炒的……o(╯□╰)o

榨菜鸡蛋炒杏鲍菇丝的食材和调料

杏鲍菇1个
榨菜1包
鸡蛋1个
少许

榨菜鸡蛋炒杏鲍菇丝的做法与步骤

  1. 1.

    杏鲍菇切丝,洗净

  2. 2.

    鸡蛋打成蛋液,备用

  3. 3.

    热锅倒油,摊蛋皮,盛出备用

  4. 4.

    然后倒入杏鲍菇丝,煸炒片刻

  5. 5.

    倒入榨菜和蛋皮,翻炒,加适量盐,出锅

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