清炒南瓜

清炒南瓜的做法与步骤

1. 1.

   南瓜洗净，去皮切片，葱切葱花备用。

2. 2.

   锅内入油，五成热时下少许葱白煸香后再放入南瓜翻炒均匀。

3. 3.

   加一小勺清水，小火炒至南瓜软烂，加盐调味。

4. 4.

   撒葱花。