土豆海苔煎饼

土豆海苔煎饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆丝去皮擦丝，浸在水里。海苔片剪碎。

2. 2.

   土豆丝洗干净，与海苔碎、盐、面粉，鸡蛋混成面糊。

3. 3.

   平底锅抹一层油，将面糊倒入，两面煎熟。

4. 4.

   装盘，切块。我用圆形模压出小饼状。

5. 5.

   直接吃或蘸酱都不错。