牡蛎滑粉

牡蛎滑粉的做法与步骤

1. 1.

   将牡蛎洗净，少许盐巴、味精、料酒、生抽研制

2. 2.

   锅热油，姜、洋葱爆香，倒入水烧开

3. 3.

   往研制的牡蛎中加入地瓜粉，待水烧开可选择一粒粒放入过（也可以几粒一撮）

4. 4.

   牡蛎全部浮起，放入小米粉。煮手放葱，芹菜，调味即可