苹果素汤面

苹果素汤面的做法说明
带有浓郁苹果香味的汤面
苹果素汤面的做法与步骤
- 第1步.
准备好各种食材,苹果切成滚刀块即可,其他一律切成碎丁
- 第2步.
先在锅内做水至水沸
- 第3步.
除生菜以外的食材,全部一次性入锅
- 第4步.
改小火慢慢熬炖,注意不要水沸出来。2~3分钟后就会有浓郁的果香了。小火炖至少10分钟
- 第5步.
下面条,我在图里下的是宽面条
- 第6步.
煮面过程中放一勺盐
- 第7步.
面煮熟后,放生菜。注意时间不要过长,简单烫一下即可
- 第8步.
关火,点香油。我口较重,还放了点生抽
- 第9步.
汤面盛出,完成
小贴士
我个人觉得,如果放玉米会效果更好。基本上的原则就是素高汤加半个苹果,然后再下面条~