纸酥皮无花果杏仁榛子塔
纸酥皮无花果杏仁榛子塔的做法说明
意外买到了只在国外视频中见过的fillo pastry，我叫它纸酥皮。。它是一卷纸状的面饼，可以简单代替千层酥皮。话说这种酥皮不是很适合来做塔，但是我急需做一个挞，所以就顺便试用一下。。
纸酥皮无花果杏仁榛子塔的做法与步骤
- 第1步.
纸酥皮，8寸塔盘
- 第2步.
模具刷黄油，一张纸酥皮对折成两层，铺在模具底部
- 第3步.
酥皮上刷少许黄油
- 第4步.
下一层
- 第5步.
刷黄油
- 第6步.
再一层，又一层
- 第7步.
黄油室温软化加糖粉打发，分次加入室温蛋液，搅拌均匀后加入杏仁榛子粉，拌匀，填入模具中，抹平
- 第8步.
无花果每颗切成四块，铺在杏仁馅上
- 第9步.
180度40分钟左右
- 第10步.
切面~
