蒜香吞拿鱼意面
蒜香吞拿鱼意面的做法说明
这款结合了川味的意面味道很独特。加了干辣椒和蒜，有些辣味，好吃不需多说。
蒜香吞拿鱼意面的做法与步骤
- 1.
将青红甜椒洗净，去籽去芯。切成细条状。将洋葱切成粒。蒜切碎成粒。吞拿鱼罐头打开备用。干辣椒去梗
- 2.
烧水，加少量盐和橄榄油，煮意面。意面通常我煮十分钟，总之凭口感吧，觉得跟平时吃的差不多软硬就关火。煮好以后过凉开水冲一下沥干，保持爽滑度。
- 3.
将平底锅加少量橄榄油，油热以后转小火（注意控制油温，太高会把材料炸糊），倒入蒜粒、洋葱粒、干辣椒、甜椒细条，吞拿鱼，翻炒至熟，爆出香味。
- 4.
倒入意面翻炒。根据自己的咸淡口味加入少量盐、黑胡椒。
- 5.
三分钟关火，起锅装盘。有罗勒的撒上罗勒碎。喜欢小番茄的用小番茄装饰。也很开胃。
