椰香咖喱苏打小面包

椰香咖喱苏打小面包

椰香咖喱苏打小面包的做法说明

借鉴了君之的辣苏打面包的方子,减了糖换了橄榄油,出来的效果超有惊喜。低脂低糖的低卡面包,香喷喷滴好诱人。

椰香咖喱苏打小面包的食材和调料

腰果适量(大概8颗)碾碎
低筋面粉100g(12大勺)
泡打粉1/4小勺
苏打粉1/8小勺
10g
橄榄油一大勺
1/4小勺
咖喱粉两大勺
椰子粉一大勺
酸奶75g

椰香咖喱苏打小面包的做法与步骤

  1. 1.

    低粉,泡打粉,苏打粉,盐混合过筛后倒入橄榄油搓成松散状态。使用厨用手套可以避免粘手。

  2. 2.

    放入砂糖混匀后放入酸奶开始柔合在一起,不需要太久太大力。君之老师教导就算粘手都要坚持揉30秒哦。

  3. 3.

    碎腰果仁扮入面团稍微揉匀。

  4. 4.

    面团等分四个,用剪刀在面团上剪出十字,垫上烤纸放入200度预热后的烤箱。200度12-15分钟。

  5. 第5步.

    出炉~

    椰香咖喱苏打小面包的做法步骤 第5步

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