头菜剁猪肉饼
头菜剁猪肉饼的做法说明
从小就吃家里的头菜剁猪肉饼，很怀念以前的味道可是做不出来那个味道，可能以前的产物都比较优质吧!现在这种做法是加了红萝卜的，健康些吧
头菜剁猪肉饼的食材和调料
| 头菜 | 一斤 |
| 7/3瘦肥猪肉 | 1斤 |
| 生抽 | 2茶匙 |
| 食用油 | 3茶匙 |
头菜剁猪肉饼的做法与步骤
- 1.
头菜先把头切片再泡1小时的水
- 2.
猪肉和头菜都打碎
- 3.
加入到器皿中，加入油和生抽（觉得不够咸可加少许的盐）顺时针搅拌至少10分钟，这样才有劲
- 4.
可以一份份装在碟子上，放到雪藏，吃就拿出来解冻煮饭时蒸就可以咯
