腊肉杏鲍菇炒年糕

腊肉杏鲍菇炒年糕的做法说明
这个玩意可简单,把东西往锅里面倒弄熟就好2333....一盘子有菜有饭真心懒。总之就是喜欢吃什么菜就放什么就好,年糕本身没有味道,吸收了味道之后就很好吃(^U^)ノ~YO
腊肉杏鲍菇炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
把所有的配料都切成片(如果你买的年糕是条的就都切成条><
- 第2步.
锅上火放少许油把蒜煸香放入腊肉炒成透明
- 第3步.
放入所有的配料,放入蚝油、盐、白糖煸炒出香味
- 第4步.
倒入水没过食材放入年糕
- 5.
煮到年糕和魔芋入味,把汁水收干,出锅
小贴士
如果觉得这样费时间可以先把年糕煮熟
盐尽量少放因为腊肉是咸的,糖也少许因为蚝油是咸的。如果肉食动物腊肉放得多的话就不要放盐了。
没有蚝油放进少量的酱油和鸡精