腊肉杏鲍菇炒年糕

腊肉杏鲍菇炒年糕

腊肉杏鲍菇炒年糕的做法说明

这个玩意可简单,把东西往锅里面倒弄熟就好2333....一盘子有菜有饭真心懒。总之就是喜欢吃什么菜就放什么就好,年糕本身没有味道,吸收了味道之后就很好吃(^U^)ノ~YO

腊肉杏鲍菇炒年糕的食材和调料

卤豆干
年糕200g
杏鲍菇100g
魔芋200g
腊肉50g
蚝油
三瓣

腊肉杏鲍菇炒年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有的配料都切成片(如果你买的年糕是条的就都切成条><

    腊肉杏鲍菇炒年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅上火放少许油把蒜煸香放入腊肉炒成透明

    腊肉杏鲍菇炒年糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入所有的配料,放入蚝油、盐、白糖煸炒出香味

    腊肉杏鲍菇炒年糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入水没过食材放入年糕

    腊肉杏鲍菇炒年糕的做法步骤 第4步
  5. 5.

    煮到年糕和魔芋入味,把汁水收干,出锅

小贴士

如果觉得这样费时间可以先把年糕煮熟
盐尽量少放因为腊肉是咸的,糖也少许因为蚝油是咸的。如果肉食动物腊肉放得多的话就不要放盐了。
没有蚝油放进少量的酱油和鸡精

相关分类

美食资讯

腊肉杏鲍菇炒年糕相关菜谱大全