胡萝卜杏鲍菇炒蛋

胡萝卜杏鲍菇炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜和杏鲍菇切丝（杏鲍菇也可以手撕，或许更美味）

2. 2.

   放入开水中煮一会（胡萝卜比较难熟，可以多煮一会，这样稍候炒的时候就不用那么久）

3. 3.

   油锅烧热，煎蛋

4. 4.

   而后撒入蒜末爆香（比较懒，都直接锅里加蒜末爆香）

5. 5.

   加入胡萝卜和杏鲍菇

6. 6.

   加入生抽调味

7. 第7步.

   撒点点盐，装盘