烤猪颈肉

烤猪颈肉

烤猪颈肉的做法说明

妈妈总说活肉是最好吃的,猪颈肉就是活肉, 用烤的方法做完以后绝对鲜嫩多汁。

烤猪颈肉的食材和调料

猪颈肉
生抽
黑胡椒粉
黄酒
海盐

烤猪颈肉的做法与步骤

  1. 1.

    猪颈肉切厚片,倒入少量黄酒腌制片刻

  2. 2.

    撒入适量现磨黑胡椒,海盐,生抽和少量糖捏匀腌制半个小时

  3. 3.

    预热烤箱,180度烤20分钟即可

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