豆腐羹

豆腐羹的做法说明
在遥远的腐国,豆腐就是奢侈品啦!
天天吃肉的日子也是不好过哒,在中国城好不容易找到了豆腐,不过是内酯豆腐,什么嫩豆腐老豆腐的也别想啦。
本想凉拌的,苦逼的一盒难道四人每人两口就完事了么!
好吧,经过协商,还是做汤比较对得起手中的镑子!
豆腐羹的做法与步骤
- 第1步.
草菇切片,材料准备好
- 第2步.
锅内倒水烧开,加入浓汤宝
- 第3步.
待浓汤宝融化,加入草菇,煮到水开
- 第4步.
将豆腐挖入汤中,用汤勺捣碎,盖上锅盖,煮到水开
- 第5步.
鸡蛋加盐打开,倒入汤中
- 第6步.
最后加入化开的淀粉勾芡
- 第7步.
加入盐和胡椒粉,大功告成!
小贴士
豆腐羹还是比较粘稠的好喝,所以水淀粉可以多一点哦!
要是有酸辣汤粉调料的话更好了!