芝麻糯米团
芝麻糯米团的做法说明
在德国待两天，临走前冰箱里还剩下一些食材，得赶紧做了，不然我怕回来坏掉了！这道芝麻糯米团就是用剩下的肉馅做好的，其实也很好吃！外面裹着一层金黄的芝麻，里面夹着一些黏黏的糯米~~一口咬下去，肉香、糯米、芝麻溢满唇齿间。
芝麻糯米团的做法与步骤
- 第1步.
糯米提前用水泡3小时左右。
- 第2步.
肉馅准备好（我的肉馅是剩下的，没有的可以准备新的更好）。
- 第3步.
取适量肉馅在手上。
- 第4步.
压平，然后取少许糯米放在肉馅上，用肉馅包住糯米。
- 第5步.
用勺子或其他用具和手一起把肉馅加工成肉团子。
- 第6步.
都加工好的团子放进蒸盘。
- 第7步.
上汽后蒸20分钟。
- 第8步.
蒸好的团子取出，去掉汤汁。
- 第9步.
取适量芝麻，将丸子外表裹住一层芝麻。
- 第10步.
建议放油锅里炸一下，我家没有炸东西的条件，因此我是将丸子煎熟滴（凉油下锅煎）~~个人认为效果应该是炸一下好。
小贴士
1. 肉馅随心所欲添加调料。肉馅要充分搅打上劲，否则包不住。
2. 糯米之前泡了100g，其实采用了一点，所以不用泡太多。
3. 有炸锅的用油炸一下包好芝麻的丸子，成品的效果会更理想。
