日式咖喱鸡肉饭

日式咖喱鸡肉饭的做法与步骤

1. 1.

   把鸡肉、胡萝卜、洋葱和土豆洗净沥干

2. 2.

   所有材料切成丁

3. 3.

   锅里放油烧热后放洋葱煸炒至微焦出香味

4. 4.

   加入鸡肉丁翻炒至变色后放入土豆和胡萝卜稍微翻炒下

5. 5.

   加500ml水煮至沸腾，撇去浮沫，中火再煮10分钟左右

6. 6.

   关火，放入咖喱块，搅拌至咖喱溶解（一定要关火之后再放咖喱，不然会糊掉）

7. 第7步.

   咖喱彻底溶解后再开火，小火煮5分钟左右，关火，浇在米饭上就可以开始吃了