蚝油生菜

蚝油生菜的做法与步骤

1. 1.

   坐一锅水~带烧开之后汆烫生菜捞出码盘~20秒左右即可~时间过长丢失营养物质~口感也不爽脆~

2. 2.

   起锅热油~

3. 3.

   加入适量蚝油和料酒根据口味添加盐糖~

4. 4.

   少许水~熬至调味汁稍浓~

5. 5.

   作为浇头~淋在生菜上拌匀即可~