黑暗料理 芥末土豆泥

黑暗料理 芥末土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   土豆削皮、蒸熟，筷子可以轻易扎透。

2. 2.

   蒸土豆的同时煮鸡蛋。个人喜欢煮9分钟。

3. 3.

   胡萝卜半根，去皮，备用。

4. 4.

   土豆蒸熟，鸡蛋煮熟取出，凉凉一会儿。用蒸土豆的余温，焖胡萝卜。

5. 5.

   火腿肠切碎，鸡蛋切碎。

6. 6.

   土豆放入保鲜袋，用擀面杖碾成泥。 胡萝卜切碎。

7. 7.

   在土豆泥中加入牛奶，搅拌细腻。再加入火腿碎，鸡蛋碎，胡萝卜碎。

8. 8.

   加入一小勺浓缩鸡汁，少许黑胡椒粉。最后加入青芥末，根据个人口味添加即可。我两个土豆加到一厘米。

9. 9.

   搅拌均匀，装饰造型。