阿狄馒头之草莓馒头
阿狄馒头之草莓馒头的做法说明
新鲜的草莓，咦？怎么是软的~O(∩_∩)O~
阿狄馒头之草莓馒头的做法与步骤
- 第1步.
红色面团搓成柱状，大约15cm吧
- 第2步.
两根竹签压在下面
- 第3步.
把绿色面团搓个柱状，长度和红色一样
- 第4步.
压在一起，再滚成圆柱状
- 第5步.
原色面团擀成大片片
- 第6步.
黑色面团擀成大片片
- 第7步.
原色包住面团
- 第8步.
黑色再包上
- 第9步.
ok，发酵10分钟，这几天降温好快，可以考虑蒸滤锅发酵法
- 第10步.
大火形成蒸汽锁，放入面团，10分钟关火，再焖5分钟
- 第11步.
稍微凉点，ok，切开就是漂亮的草莓
- 第12步.
活性炭+蛋黄搅合成黑色液体，拿牙签点上草莓籽即可。 再上锅蒸2分钟
- 第13步.
成型啦~~
- 第14步.
玉照~~
- 第15步.
再来一张ending啦~
小贴士
关于彩色面团的做法，请在搜索框中搜索“阿狄馒头”，见我上一篇的做法哦~
