干菜蒸汪刺鱼

干菜蒸汪刺鱼的做法与步骤

1. 1.

   汪刺鱼洗净装盘，放入少许盐、黄酒，两把笋干菜

2. 2.

   蒸锅大火烧开，出蒸汽后入锅蒸10分钟

3. 3.

   关火，酱油和玉米油混合，趁热浇到鱼上，撒上葱段