鹰嘴豆·奶酪·南瓜饼
鹰嘴豆·奶酪·南瓜饼的做法说明
用现有的材料随意做的，材料用量没有计算，全凭感觉~秋天，吃南瓜的季节，多吃点儿~鹰嘴豆酱的制作方法网上一搜就有啊~PS：得趁热吃！！！
鹰嘴豆·奶酪·南瓜饼的做法与步骤
- 1.
南瓜切片—>隔水蒸熟—>南瓜泥
- 2.
南瓜泥+面粉—>面粉团—>分成2个小团—>擀成皮
- 3.
鹰嘴豆酱+马苏里拉奶酪（切片）—>平铺到一张南瓜面皮上
- 4.
将另一张南瓜面皮盖上—>卷边
- 5.
油入锅+饼—>大火 转小火 两面煎
小贴士
1）面皮擀薄些，缩短煎的时间；
2）记得煎的时候转小火，一直大火容易焦掉，里面还不一定熟~切记！
