有什么放什么的【什锦冷面】

有什么放什么的【什锦冷面】的做法与步骤

1. 1.

   先做汤汁，生抽1/3勺，砂糖1勺，醋1.5勺，加点冰的矿泉水充分搅拌后放在冰箱里冷藏

2. 2.

   烧开热水，把荞麦面放进去煮3，4分钟

3. 3.

   面条煮熟以后，拿出来过凉水，放进事先准备好的汤汁里，继续进冰箱

4. 4.

   开水准备浇头～黄瓜切丝，番茄切块，炒点鸡蛋，热水串一下虾仁，火锅牛肉片和金针菇

5. 5.

   把以上准备好的浇头，依次摆放在冷面上就好了