豆角酿肉

豆角酿肉的做法与步骤

1. 1.

   将肉末加入适量料酒，盐，鸡精粉，葱姜蒜末搅拌腌制几十分钟

2. 2.

   将锅里煮一锅开水放入长豆角烫熟

3. 3.

   烫熟的豆角过冷水保持颜色，并将豆角全部挽成圈圈

4. 4.

   把腌制好的肉末放在豆角圈圈两面

5. 5.

   锅烧油，放入豆角圈圈煎制两面金黄即可！