乱炖排骨

乱炖排骨的做法与步骤

1. 1.

   切好葱段姜片，花椒若干，大料两三颗备用

2. 2.

   土豆，胡萝卜，芋头洗好切块，小白菜洗好切段备用

3. 3.

   锅里放水烧开，放入排骨，再次沸腾即可捞出排骨，倒掉水

4. 4.

   再接一锅水，能没过超出排骨，放入葱段姜片花椒大料排骨

5. 5.

   水烧开后放入土豆，胡萝卜，芋头小火慢炖

6. 6.

   一个小时后排骨炖脱骨即可放入小白菜，适量盐

7. 7.

   小白菜熟了即可出锅