在家也可以搞定的重口味美食~~ 榴莲酥
在家也可以搞定的重口味美食~~ 榴莲酥的做法说明
大热天的开酥有多让人捉急，喜欢烘焙的你一定懂的，所以我用的是印度飞饼皮，麦德龙有售，十几块钱两包，价格便宜量又足，有不同口味，注意要买原味微甜的。外面卖的榴莲酥有多贵，同好的你也一定了解滴~~ 所以在家diy做榴莲酥，那是必须哒
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在家也可以搞定的重口味美食~~ 榴莲酥的做法与步骤
- 1.
榴莲果肉打成泥；
- 2.
牛奶、糖、黄油隔水加热至黄油融化；
- 3.
加入高粉搅拌；
- 4.
加入蛋液搅拌；
- 第5步.
加入榴莲果泥搅拌均匀，备用
- 6.
饼胚擀成稍薄，用模具印出形状，或者直接像我这样，一分为四。
- 7.
取一片刷上蛋液，中间放入榴莲果泥；
- 第8步.
饼皮折叠，两边轻捏下，用叉子也可以；
- 第9步.
放入烤盘，表面抹上蛋液；
- 第10步.
空气炸锅预热180°，烤制15-20分钟；
- 第11步.
取出稍凉即食。
