香煎肥牛金针菇卷
香煎肥牛金针菇卷的做法说明
#乐购TESCO优鲜乐做菜-肉类#牛肉鲜美，金针菇滑溜，经过香煎后又有点香脆的口感。牛肉是促进青少年身体发育、增强体力的食品；金针菇具有安神养心的作用。
香煎肥牛金针菇卷的做法与步骤
- 第1步.
准备超市购买的肥牛薄片
- 第2步.
金针菇切去帝，洗净滴干水分备用
- 第3步.
用肥牛薄片把金针菇卷起来，尽量卷紧点，以免煎时散开。可以用牙签固定位置。
- 第4步.
不粘锅加热下黄油撒簿簿一片盐
- 第5步.
把卷进起来的牛肉金针菇加入到不粘锅中慢火煎至金黄色，加入糖蚝油生抽调味慢慢煎至收汁即可。
小贴士
一定要慢慢火煎。
