韭菜炒素鸡

韭菜炒素鸡

韭菜炒素鸡的做法说明

超市买菜,看到素鸡,看到韭菜……韭菜炒素鸡。味道和韭菜炒香干差不多,差别在素鸡的口感与香干不同哈。这个素鸡是五香味的,且由酱油浸渍出来的,酱香味重。算是下饭菜。

韭菜炒素鸡的食材和调料

韭菜

韭菜炒素鸡的做法与步骤

  1. 1.

    素鸡切片

  2. 2.

    韭菜切段

  3. 3.

    坐锅热油,下蒜片、素鸡炒香(吃辣的此时放入辣椒)

  4. 4.

    放入韭菜翻炒

  5. 5.

    放一点点盐调味,出锅淋香油

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