味噌烤饭团

味噌烤饭团的做法说明
来自《主厨在身边》第九集,看起来好吃保存一下!
味噌烤饭团的做法与步骤
- 第1步.
po推荐的大米是福岛县产的,口感甘甜不配菜也很美味的“天粒”,颗粒饱满口感醇厚
- 第2步.
小哥也推销。看他推销的时间做准备工作,先煮饭煮完了拌上寿司醋备用,磨生姜泥,大葱切碎,核桃也磨碎放在大碗里。
- 第3步.
将磨碎的核桃内加入碎大葱,生姜和味噌,用棒子搅拌混合做成核桃味噌。
- 第4步.
寿司醋加水湿润手
- 第5步.
挖点饭团
- 第6步.
捏捏捏,像图片这样,利用手指关节和虎口自然捏成三角形状
- 第7步.
挖上一团核桃味噌
- 第8步.
火烤表面
- 第9步.
烤到这样有一点焦斑
- 第10步.
就好了!
- 第11步.
真喜男也吃福岛黄瓜呢~