板栗烧鸡翅

板栗烧鸡翅的做法说明
栗子的季节要多吃栗子哦! 正好买了鸡翅,不想烤来吃,拿来烧板栗吧! 加了番茄酱的调汁,在色泽上非常的诱人,口感上也更上一个层次!
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟
板栗烧鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
1. 板栗洗净,切两半,水开后煮5分钟
- 第2步.
2. 趁热剥去板栗的硬壳和外皮,鸡翅剁2半
- 第3步.
3. 鸡翅淖水备用,准备好调料 油爆姜蒜
- 第4步.
4. 下鸡翅煎至微黄,下老抽,生抽,番茄酱,玫瑰露酒,瑞士汁,冰糖,下去皮的板栗
- 第5步.
5. 加清水盖过鸡翅,大火煮开后转小火煮20分钟,最后大火收汁
- 第6步.
6就可以了
小贴士
小贴士
鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。 鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部分。