椒盐饼

椒盐饼

椒盐饼的做法说明

简单的早餐饼,配上豆浆。

椒盐饼的食材和调料

面粉

椒盐饼的做法与步骤

  1. 1.

    和面揉面,并醒发20分钟,分成小份面团。

  2. 第2步.

    将小面团擀平,越薄越好,撒上盐,几滴油抹平。

    椒盐饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    卷成圆筒状

    椒盐饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将圆筒从一头慢慢卷成一团

    椒盐饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后再擀平面团

    椒盐饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    平底锅里放油,两面煎熟即可。

    椒盐饼的做法步骤 第6步

小贴士

滴几滴油是为了面饼能形成分层的效果,比较酥脆。

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