银耳莲子汤

银耳莲子汤

银耳莲子汤的做法说明

干燥的秋日给自己炖个银耳莲子汤,养颜润肺清火。

银耳莲子汤的食材和调料

银耳
莲子
红枣
葡萄干

银耳莲子汤的做法与步骤

  1. 1.

    把莲子和银耳先用温水泡发。

  2. 2.

    葡萄干和红枣洗净待用。

  3. 3.

    泡发后的莲子和银耳一起进器皿开大火炖开,之后用中火慢炖一小时。

  4. 4.

    之后把冰糖放进去,再添加洗净的红枣和葡萄干。

小贴士

葡萄干不是必备材料,可有可无。莲子一定要泡发好,不然很难炖。

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