车打芝士鸡蛋吐司

车打芝士鸡蛋吐司的做法说明
名字高端洋气,车打芝士其实只是芝士片……这样的吃法是在我开下厨房之前乱想出来的,后来发现竟然跟鸡蛋三文治有点像,难道是好基友么?
但是在乐做菜找不到菜谱,就自己创一个好了……
车打芝士鸡蛋吐司的做法与步骤
- 1.
首先要有一只锅,倒水,把鸡蛋放进锅里煮熟
- 2.
确认鸡蛋熟了之后(起码要蛋黄凝固),捞出来剥壳
- 第3步.
切碎鸡蛋(我的鸡蛋没有煮太熟,蛋黄虽然凝固了还是金黄色的,因为觉得太老不好吃),然后铺在土司上面
- 第4步.
在盖芝士片上去
- 第5步.
放进蒸锅里面蒸一下,电饭煲啊微波炉啊烤箱什么的也行,反正能加热让芝士片融化就行了。
- 6.
吃吧(¯﹃¯)
小贴士
我家没有烤箱所以没试过烤,烤的话成品出来口感应该会是脆脆的。用蒸的出来口感是软绵绵的很好吃,不用蒸太久,三分钟应该够了吧……我没计时间,差不多就行。
微波炉这个也没试过,但是目测出来的吐司会比较干(?)
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