油炸南瓜花

油炸南瓜花

油炸南瓜花的做法说明

秋天到了自家种的南瓜开花了,采下雄花做一道美味的小吃。

油炸南瓜花的食材和调料

南瓜花
生粉
蛋清

油炸南瓜花的做法与步骤

第1步.
将摘下的南瓜花洗净控干水份
2.
把菜花粘放入加了盐的蛋清浸泡，取出后粘上生粉。
第3步.
放入锅内炸
第4步.
炸好摆盘

小贴士

注意：炸时用小火油温一定不要高否则口感不好

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