糖水蛋
糖水蛋的做法说明
#寻找记忆中的味道#
从小到大妈妈会经常给我煮一碗糖水蛋
家乡的土红糖是长方形跟板砖一样的一大块
妈妈敲碎了就放生姜红枣枸杞给我煮糖水蛋
深秋寒冬的早上，最是那一碗热气腾腾的糖水蛋
温暖了我的心
糖水蛋的做法与步骤
- 1.
用小奶锅烧一锅水，扔几片切得厚厚的生姜
- 2.
煮开后加一些红糖红枣桂圆再煮开关小火熬10分钟左右
- 3.
加枸杞，打入鸡蛋，煮熟关火
小贴士
生姜红糖水多熬制一些时间熬出姜糖水的味道
在我看来是比较暖胃的一道甜点吧，来大姨妈的时候可以治愈痛经
建议不要过甜 -0- 也许是我胃不好早上吃太甜的容易反胃
