海米大白菜(虾干/虾仁)

海米大白菜(虾干/虾仁)的做法说明
海米(虾干)真是好东西。随便煎煎配菜,超级无敌的出香!虾干+大白菜=佳配。海米咸鲜,大白菜甜香。旺火爆炒,这道素菜也能超级下饭。
海米大白菜(虾干/虾仁)的做法与步骤
- 1.
海米稍微泡一下,冲去杂质
- 2.
坐锅热油,爆香海米,放入大白菜梗翻炒至软
- 3.
放入大白菜叶,旺火爆炒
- 4.
出锅前下盐调味
小贴士
海米,油爆生香,不爆不香
海米(虾干)真是好东西。随便煎煎配菜,超级无敌的出香!虾干+大白菜=佳配。海米咸鲜,大白菜甜香。旺火爆炒,这道素菜也能超级下饭。
海米稍微泡一下,冲去杂质
坐锅热油,爆香海米,放入大白菜梗翻炒至软
放入大白菜叶,旺火爆炒
出锅前下盐调味
海米,油爆生香,不爆不香