咖喱土豆牛腩
咖喱土豆牛腩的做法说明
懒人咖喱土豆牛腩速成法，超美味的~
咖喱土豆牛腩的做法与步骤
- 第1步.
把牛腩洗净切块
- 第2步.
加少量淀粉放置10分钟，这个可以让牛肉更嫩，汤汁变稠
- 第3步.
土豆去皮洗净切块
- 第4步.
放油、花椒、香叶、茴香爆香
- 第5步.
放牛腩和土豆，爆炒
- 第6步.
加适量料酒，一小勺咖喱块和适量咖喱粉
- 第7步.
加少量水煮沸
- 第8步.
最后把所有放入电高压锅，焖炖25分钟
- 第9步.
大功告成
小贴士
家里刚好有咖喱蟹酱就用了这个，如果没有的话超市里有专门的咖喱块卖，味道都差不多哒
