金枪鱼豌豆三层豆腐

金枪鱼豌豆三层豆腐的做法与步骤

1. 1.

   盒装嫩豆腐小心剪掉底部，置于盘中，然后剪掉上面的塑封

2. 2.

   均匀平铺一层厚厚的金枪鱼肉，按平压实

3. 3.

   鲜豌豆，或速冻豌豆，加盐煮沸3min，捞出碾成泥，置于最上层，按平压实，撒几颗豌豆粒

4. 4.

   浇入鲜酱油和味淋