四川香肠

四川香肠的做法与步骤

1. 第1步.

   香肠洗简单清洗干净

   
2. 第2步.

   在锅中放水，水淹没支架

   
3. 第3步.

   把香肠放在盘子里，然后放在支架上

   
4. 第4步.

   开火蒸，半小时

   
5. 第5步.

   香肠已经蒸好，香肠里面的油分跑出来了，红红的。

   
6. 第6步.

   把香肠用筷子夹出口 冷却5分中切 （时间不能太久，冷透了 就没那么香了）

   
7. 第7步.

   要斜切 否者容易散开