素炒萝卜节

素炒萝卜节的做法与步骤

1. 1.

   把萝卜节叶去掉一些,留下菜梗和根洗干净切成小段.大蒜切成粒备用.

2. 2.

   锅中放水烧开,放入一勺食用油,把切好的萝卜节放入锅中淖两分钟后沥干水份.

3. 3.

   将锅烧热,放入食用油烧热后放入大蒜然后放入沥干水份的萝卜节、盐大火快炒两三分钟后加入剁椒和鸡精即可出锅.